nasi ayam caraku

sepinggan nasi ayam yg best sangat 

ni le rupa cili yang saya suka kalo makan nasi ayam....bg saya sedap ke x nasi ayam tu...tgk pada cili...heheh 

kami suka drumet...so somi beli drumstick je nk wat nasi ayam kali ni....hehehe

assalamualaikum sume

kali ni kita cite pasal satu2 nya nasi yg bukan nasi putih yg saya suka sangat..nasi ayam...kalo nasi minyak ke...nasi tomato...beriani...apa je la...sume x suka...g kenduri pun mintak nasi putih....tapi nasi ayam peberet sy ni musti sangat2 kna ada cili yang cam saya wat ni....kalo cili tu setakat cili kering atau sos...huhu...x mo....xmo...

sbb tu kalo kat pasar malam...sy x pernah beli nasi ayam...kat mana2 pun kalo saya nk beli nasi ayam....sy mntak nk tgk cili dulu...hehehhe...kalo yg guna cili besar tu saya musti beli....

kalo bab masa nasi lak...sy  xsuka guna air rebusan ayam tu...sangat2 la x suka bau ayam yang dah direbus tu...huhuhu....jd saya masak cara saya sendiri...nk tau cane....tgk kat bawah....korang pernah makan nasi ayam chicken rice shop x....haaa...cam tu la rasa nasi ni....sedap sgt rasa nasi nya....makan cam tu pun dah sedap gila....x caya...try le wat sendiri....

jom layan resepi...


nasi...
- 5 pot biasa beras...basuh bersih
- 3 kiub ayam maggi
- bawang merah di mayang..tumis 

cara2...
- kiub ayam dihancurkan...tabur atas beras yg dah dibersihkan...tuang bawang merah bersama mnyak tumis kedlm periuk...masukkan air....garam sket....kacau sebati....masak cm biasa

ayam
- rebus ayam bersama rempah sup...sy guna sup bunjut mak siti...
- 3cm halia diketuk...masukkan dlm periuk rebusan ayam
**masak sehingga ayam empuk....kuakan ayam...tos

- perap ayam bersama sos tiram...kicap lemak manis...garam sket....serbuk maggi pasti sedap (err..ke apa nama ntah)....gaul sume...perap suka ati nk lama mana
- goreng ayam perapan ngan api kecik

kicap
- gunakan kicap & sos tiram yg wat perap ayam tadi...kiranya dah goreng ayam tu...amik sos perapan tu...masukkan sup ayam sket....

cili
- 5 tangkai cili merah besar
- 1 ulas bawang putih
- 1 cm halia
- sesenduk sup ayam
- 1sdt cuka makan
***blend smpai halus....rasakan garam