Monday 18 July 2011

budu tumis


budu tumis....pelengkap nasi kerabu...tanpa budu...nasi kerabu is nothing...ewaaahh...speaking london lak...ahaks....tp kalo nk guna budu fresh pun boleh sesaja....suka ati korang a nk guna yg mana...yg pasti musti ada...

kalo beli nasi kerabu kat psr mlm tu...budu dah dicampur ngan air...nk bg banyak....sbb tu nasi kerabu psr mlm tu dah cam nasi kerabu ada kuah...huhuhu...x suka tollll

meh tgk resepi

- 1cwn santan pekat
- 3 ulas bawang merah dimayang
- 2 ulas bawang putih dimayang
- 2cm halia di mayang
- 2 batang serai diketuk
- 1 keping asam keping
- 3sdb budu
- 2sdb cili kering blend
- 2 helai daun limau purut dicarik
- minyak menumis

cara cara
- tumis bawang...halia hingga naik bau...masukkan cili kering....tumis hingga masak....masukkan santan...budu...serai...daun limau purut...asam keping....
- masak je hingga pecah minyak....

taraaa...dah siapp

No comments:

Post a Comment