Assalamualaikum kawan2 seme.....
seperti yg di janji kan....kali ni mmg ada resepi baru.....dessert yg bes...yummy & tasty sangat.....
kisah tercipta nya dessert ni sebab ada regular kastemer ni dah ode pavlova....pastu dia cakap nk ode cream je.....atas tu ltk buah...sbb ank dia suka cream
fikir punya fikir....x kan la nk jual cream je ngan buah....nk kira rege cane....x kan x ada perisa pape.....setelah berfikir2.....taraaaaaa......tercipta la dessert best ni.....saya nama kan
CREAMY CHOCOREO & CHOCMILO
ni pulak semangkuk sos choc yg wajib saya sediakan untuk buat creamy ni....jugak sy gunakan untuk buat crepe chocmilo......blh la nk panggil ganache pun
resepi sos ni
~ 1cwn serbuk koko
~ 1cwn susu pekat
~ 1sdb minyak masak
cara cara
~ satukan semua....masak double boil.....dah sejuk blh guna....
nak siram atas kek choc moist pun blh....tp x blh untuk deco tau....nak layer dalam kek pun blh....nak siram atas cream puff pun boleh....
saya suka guna adunan ni sebab rasa choc yg sangat kuat...berbanding ganache menggunakan choc masakan....
tak sangka...rezeki dari Allah....ilham dengan izinnya....ramai pulak yang suka....rasa manis & lemak cream....rasa choc yg sedang2....rasa bite halus oreo crunch & ada rasa milo
gabungan yg yummy sangat tau....korang nk biz pun blh.....
jom tengok resepi :
korang nk belek kat Jom Masak pun blh.....tu fan page saya...yg x seberapa....
CREAMY CHOC OREO
~ fresh cream
~ crunch oreo
~ sos choc (blh guna ganache atau sos choc dlm botol )
~ buah (stoberi & anggur atau apa saja)
~ choc utk diparut
cara cara
~ beat fresh cream hingga kental
~ pipekan fc kedalam bekas
~ pipekan so choc
~ ltk kan oreo crunch
~ lapiskan cream lagi
~ pipekan sos choc, ltk buah potong & parut choc secukup nya
** sesuai dimakan sejuk
have fun wif dis simple dessert.....
Fresh cream blh x tukar guna cream cheese?
ReplyDelete