video

Loading...

Tuesday, 12 February 2013

CREAM PUFF


Assalamualaikum seme2...

cream puff.....pun satu agi benda fobia kalo org ode....adeiiii....sume fobia lak saya ni....ngeeee....apa x nya...bnda ni ajaib tol la.....kalo dalam satu adunna....skali bakar.....ada la seketul dua penyek...tu kalo nasib baik....kalo x baik...sume penyekkk......adeeeeiiii

asyik la terliur puff kawan fb sorang ni...gemok2 tau puff dia......

1 day tergerak la ati nk try resepi dia lak.....


amacammm......gemokk x....suke tau....ngeeee....puas ati gile la org cakap....hihihii...sekarang org nk ode puff dah x heran ....hehehheh...meh le...meh le....hehheheh


jom tgk resepi 

 BAHAN A
- 100g air
- 90g butter
- 1sdb gula
- secubit garam
- esen vanila


- 120g tepung gandum
- secubit baking powder
**ayak

- 2biji telur A

CARA CARA
- pns kan oven 200c
- masukkan bahan A dlm kuali....hingga mendidih...tutup api....
- masukkan bahan ayak...kacau hingga jd doh
- buka semula api kecil...kacau hingga ada kerak nipis....tutup api & biar kan sejuk
- dah sejuk...putar kan sebiji2 telur kedalam adunan hingga adunan cantik utk di pipe kan
- pipe kan dlm dulang....renjis kan air....bkr pada suhu ovn 200c hingga gold brown

KASTARD
- 300g air
- 100g gula
- 100g tepung kastard
- 1/2tin ssu cair
- secubit garam
- 1sdb butter

cara cara
- masukkan sume dlm kuali & masak hingga likat
- sejukkan & boleh guna



**sy dah ejas sket resepi ni...tang telur nya & baking power, juga tang gula & garam dlm adunan...resepi asal x ltk.....apa pun korang try la....time bakar tu try lebih kan sket timming....bg betul2 masak....baru dia x turun


No comments:

Post a Comment