sambal petai cil padi

ni kite cite bab masak kak....sambal bilis simlple...tp sangat2 sedappp...x de lauk lain pun x pe....sangat2 layan dah...

resepi ni sy wat sendiri sbb fikir cam best je kalo wat cam tu...

tengok resepinya...senang je ni

- petai secukupnya yg dah dikopek

- segenggam ikan bilis dibasuh

- 3ulas bawang merah kecik

- 1ulas bawang putih

- 1cm belacan

- cili padi ikut suka pedas

- garam + gula

***tumbuk sume bahan ni 

- 1sdb jus limau nipis / 

-1 sekeping asam gelugur...(ikut nk guna yg mana)

cara cara

- psnkan minyak...masukkan isi petai...goreng sekejap....(cara goreng dulu petai ni akan wat smbl petai jd lebih sedap)

- masukkan bahan tumbuk....jus limau atau asam keping....masak hingga sume bahan masak sekata

- boleh angkat