Assalamualaikum....mekasih pada yang sudi menjengah kat blog yg x seberapa ni... jom kita skodeng yg mana berkenan...kalo rasa nk try resepi...sila kan...rasa nk order...pun boleh....
Monday, 18 July 2011
sambal petai udang
assalamualaikum kawan2 ku...
meh kita cite tips nk smbl petai yg sedap...x berair...petai x pahit....malah sedap banget.....
ce goreng dulu petai....udang tu digaram kunyit kan...goreng dulu....
meh tgk resepi lak...
- udang garam kunyit...goreng dulu
- petai digoreng dulu jugak
- 4 ulas bawang merah dimayang
- 3 ulas bawang putih dimayang
- cili kering yg dah blend
- 1 keping asam
cara2
- tumis bawang....dah naik bau....masukkan cili kering..asam keping...masak hingga pecah minyak....masukkan garam gula....gula tu akan wat kan smbl kita ni warna cantik...hehehhe
masukkan udang & petai....masak smpai sebati...leh makan dah ye
** tips...jgn masukkan air....udang tu digoreng dulu supaya x ada air yg akan kua dlm smbl kita tu nnti....gud try ye
No comments:
Post a Comment